Kennis van de industrie
Hoe moet het met Dupont Chemours gecoate roestvrijstalen kookgerei worden onderhouden en onderhouden?
Met de hand afwassen: het wordt over het algemeen aanbevolen om kookgerei met antiaanbaklaag met de hand af te wassen, in tegenstelling tot het gebruik van een vaatwasser. Agressieve schoonmaakmiddelen en hoge waterdruk in vaatwassers kunnen de antiaanbaklaag door de jaren heen aantasten.
Gebruik zacht keukengerei: Vermijd het gebruik van metalen keukengerei dat de antiaanbaklaag kan beschadigen of beschadigen. Kies in plaats daarvan voor keukengerei van hout, siliconen of nylon.
Vermijd hoge temperaturen: overmatige warmte kan antiaanbaklagen beschadigen. Gebruik lage tot middelmatige warmte-instellingen tijdens het koken en vermijd het voorverwarmen van een lege pan.
Kruiden (indien van toepassing): Sommige kookgerei met antiaanbaklaag hebben baat bij kruiden. Volg de tips van de fabrikant voor unieke kruidentips.
Vermijd schuurmiddelen: Schuurmiddelen, schuursponsjes en staalwol kunnen het antiaanbakoppervlak beschadigen. Gebruik voor het reinigen zachte sponzen of doeken.
Opbergen: Als u uw kookgerei op elkaar stapelt, plaats dan een beschermlaag (waaronder een gladde doek of keukenpapier) tussen elk stuk om krassen te voorkomen.
Olieverbruik: Hoewel antiaanbaklagen de behoefte aan overmatige olie of boter verminderen, kan het gebruik van een kleine hoeveelheid het kookplezier verfraaien. Gebruik oliën met overmatige rookpunten, zoals plantaardige olie of koolzaadolie.
Afkoelen vóór het schoonmaken: Laat het kookgerei afkoelen voordat u het afwast. Snelle temperatuuraanpassingen kunnen invloed hebben op de antiaanbaklaag.
Wat zijn de voordelen van het gebruik van met Dupont Chemours gecoat chroomstalen kookgerei ten opzichte van andere soorten kookgerei met anti-aanbaklaag?
1. Duurzaamheid: roestvrij staal zelf staat bekend om zijn stevigheid en robuustheid. Wanneer het kookgerei is bekleed met een anti-aanbaklaag van Dupont Chemours, wordt het kookgerei nog beter bestand tegen krassen, schaafwonden en algemene slijtage.
2. Veelzijdigheid: Dupont Chemours gecoat roestvrijstalen kookgerei kan worden gebruikt op alle soorten kookplaten, inclusief inductie. Het is ook ovenbestendig, waardoor een breed scala aan kooktechnieken mogelijk is.
3. Warmteverdeling: Roestvrij metalen kookgerei zorgt voor een uitstekende warmtegeleiding, waardoor een gelijkmatige warmteverdeling over het kookoppervlak mogelijk is. Hierdoor bespaart u hotspots en zorgt u ervoor dat maaltijden frivool worden bereid.
4. Gezondheid en bescherming: Chemours-coatings zijn vrij van PFOA, PFOS en verschillende waarschijnlijk gevaarlijke chemische verbindingen. Deze coatings zijn ook immuun voor afbrokkelen of schilferen, waardoor er geen deeltjes voor uw voedsel kunnen blijken te zijn.
5. Gemakkelijk schoon te maken: de anti-aanbaklaag maakt schoonmaken een fluitje van een cent, omdat maaltijdresten minder snel aan het kookoppervlak blijven kleven. Dit vermindert de behoefte aan overmatig schrobben en weken na het koken.
6. Veelzijdigheid bij het koken: het anti-aanbakoppervlak van het met Dupont Chemours gevoerde roestvrijstalen kookgerei zorgt ervoor dat delicate maaltijden zoals eieren en vis gemakkelijker kunnen worden omgedraaid, gegooid en gedraaid. Dit maakt hem geschikt voor heel veel gerechten en kookstrategieën.