Kennis van de industrie
Wat zijn de voordelen van het gebruik van een Greblon gecoate roestvrijstalen koekenpan?
Greblon is een ongelooflijke antiaanbaklaag die wordt toegepast op chroomstalen braadpannen. Het biedt talloze voordelen waardoor het een populaire wens is onder zowel thuiskoks als professionele koks. In deze nieuwsbrief zullen we spreken over de zegeningen van het gebruik van een met Greblon bedekte chroomstalen koekenpan.
1. Antiaanbaklaag: Het grootste voordeel van een met Greblon bedekte roestvrijstalen koekenpan zijn de buitengewone antiaanbaklagen. De antiaanbaklaag voorkomt dat voedsel aan de pan blijft plakken, waardoor een schone start en moeiteloos opruimen mogelijk is. Dit is vooral handig bij het bereiden van delicate maaltijden zoals eieren, vis en pannenkoeken, die doorgaans de neiging hebben om aan conventionele chroomstalen pannen te plakken. De antiaanbaklaag vereist ook veel minder olie of boter, wat gezondere kookopties bevordert.
2. Duurzaamheid: Greblon-coatings gaan vrij lang mee en zijn bestand tegen krassen en schaafwonden. De harde en harde vloer is bestand tegen het gebruik van stalen keukengerei zonder kapot te gaan. Dit maakt de roestvrijstalen braadpannen met Greblon deksel geschikt voor regelmatig gebruik en garandeert een lange levensduur. Bovendien is de coating bestand tegen afbladderen of afbladderen, waardoor de anti-aanbaklaag gedurende langere tijd behouden blijft.
Drie. Warmteverdeling: Roestvrij metaal staat bekend om zijn grote warmtegeleidbaarheid en, gemengd met Greblon-coating, biedt het een gelijkmatige warmteverdeling over de gehele kookvloer. Hierdoor worden warme plekken geëlimineerd en zijn constante kookresultaten mogelijk. Of u nu frituurt, sautert of suddert, u kunt erop vertrouwen dat uw maaltijden frivool en zorgvuldig worden bereid.
4. Veelzijdigheid: roestvrijstalen koekenpannen met Greblon-coating zijn ongelooflijk veelzijdig en zeer geschikt voor diverse kooktechnieken. Ze kunnen worden gebruikt op benzine-, elektrische, keramische en inductiekookplaten, waardoor ze geschikt zijn voor elke keuken. Bovendien zijn de pannen ovenvast, waarbij rekening wordt gehouden met een naadloze overgang van kookplaat naar oven wanneer dat gewenst is. Deze flexibiliteit maakt Greblon-gevoerde chroomstalen braadpannen het beste voor een uitgebreide verscheidenheid aan kooktechnieken.
5. Gemakkelijk schoon te maken: het schoonmaken van een roestvrijstalen koekenpan met Greblon-coating is een fluitje van een cent. Het antiaanbakoppervlak zorgt ervoor dat maaltijdresten niet blijven plakken, waardoor u deze gemakkelijk kunt verwijderen met een zachte spons of materiaal. In de meeste gevallen is een simpele spoeling onder warm water voldoende. De pan is bovendien vaatwasmachinebestendig, waardoor u tijd en moeite bespaart bij het afwassen met de hand. Het is echter sterk aan te raden om de pan handig af te wassen om de levensduur van de Greblon-coating te verlengen. Vermijd agressieve schuurmiddelen of schuursponsjes die het antiaanbakoppervlak kunnen beschadigen.
Kan een met Greblon bedekte chroomstalen koekenpan op alle soorten fornuizen worden gebruikt, inclusief inductie?
Ja, een met Greblon bedekte chroomstalen koekenpan mag op alle soorten fornuizen worden gebruikt, inclusief inductie. Dit is een van de belangrijkste voordelen van het gebruik van met Greblon bedekt kookgerei, omdat het veelzijdigheid en compatibiliteit met een uitgebreide verscheidenheid aan kookoppervlakken mogelijk maakt.
Inductiekookplaten krijgen steeds meer bekendheid in keukens over de hele arena vanwege hun prestaties, nauwkeurige temperatuurregeling en beveiligingsfuncties. Nu is echter niet al het kookgerei geschikt voor gebruik op inductiekookplaten. Inductiekoken is gebaseerd op magnetische velden om direct warmte in het kookgerei te genereren, en daarom moet het kookgerei een magnetische basis hebben.
Roestvrij metaal is van nature een niet-magnetisch doek; maar wanneer het wordt gemengd met verschillende materialen, waaronder ijzer of aluminium, kan het magnetisch worden. De Greblon-coating op een roestvrijstalen koekenpan is zo ontworpen dat deze een magnetische behuizing heeft, waardoor deze vergelijkbaar is met inductiekookplaten.
De Greblon-coating wordt aangebracht op de binnenvloer van de roestvrijstalen pan, waardoor een langdurige en schone antiaanbaklaag ontstaat. Deze coating doet nu geen afbreuk aan de compatibiliteit met inductiekookplaten. Dankzij de magnetische eigenschappen van de Greblon-coating kan deze op efficiënte wijze de warmte van de inductiekookplaat naar de pan overbrengen, waardoor een gelijkmatige en nauwkeurige bereiding wordt gegarandeerd.
Het is essentieel om te zeggen dat niet alle antiaanbaklagen geschikt zijn voor inductie. Sommige traditionele antiaanbaklagen, waaronder Teflon, passen niet goed bij inductiekookplaten, omdat ze de essentiële magnetische eigenschappen missen. Greblon lost dit probleem echter op door de magnetische huizen in zijn coatingmethode op te nemen, waardoor het een geschikte wens wordt voor inductiekoken.
Bovendien heeft de Greblon-coating bovendien een uitstekende warmte-isolatie, wat groen koken op inductiekookplaten mogelijk maakt. De coating verdeelt de warmte licht over de bodem van de pan, waardoor hete plekken worden voorkomen en constante kookresultaten worden geboden.
Naast inductiekookplaten kunnen met Greblon beklede roestvrijstalen braadpannen worden gebruikt op gas-, elektrische en keramische kookplaten. Deze veelzijdigheid maakt het een handige en verstandige wens voor elke keuken.